May 25, 2004

Granville Island & The Sandbar


040525相片集

從Vancouver Island回來後的二十四小時內,
我們在UBC SRC的球場見。
事先還帶了各種顏色的Sign-in時會給的腕環,
拿來準備給Diana帶。
顏色雖然略有差距,不過要真的放在一起比才看得出來呢!

打完球後,Nancy開車帶Diana、Judy、Mark和我到Granville Island一遊。
雖然天氣有點濕冷,卻不減觀光客的興緻。 ^^

後來我們在The Sandbar用餐,內部二樓挑高的布置頗讓人耳目一新,
Open Kitchen的感覺很不錯,窗外的景色也為餐廳加分。

一行五人,分享了
Dragon Boat Platter (Potstickers, Crab Cakes, Spring Rolls,
Wok Squid, Ribs)
Wok Mushrooms
Daily Pizza
Daily Pasta
Feature Entree: 10oz Steak with Mushroom on Top

每道菜都很不錯吃~
特別值得嘉獎的是它的Wok Squid和Wok Mushrooms。
Wok Squid有椒鹽鮮魷的口感,很嫩有嚼勁。
Wok Mushroom炒蔥,讓不吃蔥的Nancy也讚不絕口~

The SandBar Seafood Restaurant

地址:
1535 Johnston Street
Granville Island
Vancouver, BC V6H 3R9

電話: 604.669.9030

Posted by thpme at May 25, 2004 10:08 PM
Comments

Mushroom炒蔥,
我媽從我12年級就這樣煮了喔~~
超級好吃的~~
一直覺得它們倆個是絕配~~

可是..zoe added extra ingredients - -"..

Posted by: touchfish at June 5, 2004 10:08 PM

看到照片後我終於想起來我在photography seminar
一直要找的餐廳是哪裡了
就是sandbar 啦
啊他不是在海邊嗎, 都是玻璃啊
旁邊還有一個大停車場
我的敘述一點都沒錯嘛............

mark, mushroom不是只能炒蔥好嗎?
炒青豆仁還是很好吃啊
人要懂得變通啦

Posted by: snowfish at June 6, 2004 02:28 AM

各式各樣的蘑菇加上蔥、蒜苗、紅蔥頭、大蒜,一直以來就是非常 classic 的組合ㄡ~

它可以加上紅酒快炒,也可以加上雞肉做湯...
有些南美區域(like Mexico's Baja California)會加上蕃茄做醬...
我還有過把它們跟馬鈴薯和茴香丟入鋁箔紙袋跟盧魚一起在camp fire上烤,真得很好吃ㄡ!
大家有空來我家吃頓飯吧~

Posted by: eVITAERC at June 7, 2004 06:39 PM
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