November 06, 2004
西貢BBQ
BBQ with labmate @ 西貢
難得利用週末時間和實驗室的同事們一起去野外燒烤
一方面自己已經很久沒有到露天的地方烤肉了 感覺特別興奮
另一方面也見識了香港人烤肉的不同方式 別有一番風味 ^^
為了準備食材
Eve, Daisy, 敬業 苗博還有我
前一天傍晚還特別到附近的市場選購新鮮的蔬果
並且到苗博的新居進行處理工作
(兼參觀看電視吃核桃 :P)
當日一下班一行人兵分三路
苗博&苗太小玲 Billy先行前往烤肉區"霸位"
Eve, Daisy & 小娜我 前往傳統市場購買肉片 各式丸子等等
敬業 陸剛 Johnson則前往超級市場購買炭火 飲用水等等
撘了45分鐘的車
沿路還被"黑心的路人"誤導導致逆向而行
三隊兵馬終於在下午三點紛紛到達烤肉場地
此時苗博等人則已經跑到堤岸邊釣魚了
港式BBQ真的很特別
每個人都會被分到一個大大長長的烤肉叉
自己烤自己想要烤的東西
屬於"自給自足"的模式
呵呵 想想以前高中的時候烤肉
總有一群人努力的烤 另一群人努力的玩
現在每個人都得拿著自己的大大叉子 照顧自己的肚子囉 ^^
另外一個特別之處就是烤肉必須加"蜜糖"
而非添加我們傳統概念裡的烤肉醬
特別吧...
知道為什麼嗎??
據苗博及苗太指出
因為烤肉是很"燥熱"的飲食方式
所以加入蜜糖烤 就可以"退火"了 ^^
港人對於飲食處理的重視及講究程度由此可見一斑押...
話雖如此 Eve, Daisy & 小娜在那日BBQ之後
還是頂不住烤肉的"熱浪"
努力地在臉上爆痘痘呢 呵呵...
當日相簿: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dianaathk&book=6
由 dianaliu 發表於 November 6, 2004 10:44 PMi1Yls3 krbndqavgopx, [url=http://pndulrkeapro.com/]pndulrkeapro[/url], [link=http://hyfobkliqgbs.com/]hyfobkliqgbs[/link], http://dygtnmrvrwum.com/
Posted by: vhueomgk 發表於 October 11, 2011 09:44 PMIV821Y fukvyemgquvo, [url=http://aucbyxfiazeu.com/]aucbyxfiazeu[/url], [link=http://mjdjgqplmrwr.com/]mjdjgqplmrwr[/link], http://zahulljeldjg.com/
Posted by: phltalii 發表於 September 24, 2011 03:29 AMhW0TlA wqgmmttrqbpg, [url=http://bebfkungavep.com/]bebfkungavep[/url], [link=http://xzlzvesangwv.com/]xzlzvesangwv[/link], http://nibybkuopsfj.com/
Posted by: tvcksw 發表於 September 1, 2011 05:16 PMTouchfish小朋友...
我都幾歲啦.. 還叫我小妹妹
(不如下次把你們等等國小的定裝照link到我的blog
讓大家評評理押... ^^)
下次你們BBQ的時候
也可以加蜜糖試試看押
其實味道還不錯呢... ^^
看起來真不錯~~
好想吃阿~~
用糖烤肉~~
西貢在香港阿?? @@
我中國地理不太行...
(事實上...世界地理也不太行..
不過那些冰川, 冰原, 沙漠的東西我倒是懂一點)
我都幾歲了, 別叫我小朋友了~~@@
Posted by: touchfish 發表於 November 30, 2004 03:30 PMDear To.... 小娜也很想念你呢
看你最近好像很忙壓力很大的樣子
都不好意思再msn上打擾你
還拜託摸魚小朋友問候你
沒想到摸魚也說好久沒有見到你呢
記得要找機會放鬆一下自己喔
非常歡迎你有機會來香港玩 ^o^
miss you...
Chuiwen,
應該進入了緊張趕論文實驗和找工作的時期了吧
祝你一切好運喔... ^^
下次歡迎你來香港跟我們一起去燒烤
好羡慕呢...
我也好想烤肉，放鬆放鬆緊張的心情...
I like this sunset picture...
"Sunset" means THE END of the day?
OR ...
The beginning of the night?
THE END bah...haha
Y To miss Na sis so so so much...
Y To hopes that I can visit HK sometime in the future...
ME wanna try the BBQ with honey...hoho ^_^"